【博物之旅回顧】京西稻谷飄香，園博館農耕忙——2017年(nián)博物館通票參訪團活動
在中國(guó)園林博物館的生(shēng)态種植體(tǐ)驗區内，有一道金色的風(fēng)景線，彌漫着陣陣稻香。這裡(lǐ)種植的是京西稻這一重要的文化遺産。今年(nián)5月20日(rì)和10月8日(rì)，博物館通票參訪團分(fēn)别組織了10組親子家庭參加了園林博物館組織的京西稻插秧和秋收活動。活動帶領孩子們走近園林農耕文化，親自(zì)下田動手體(tǐ)驗京西稻插秧和收割的全過程，感悟傳統園林文化與農耕文化之間的聯系。
園林博物館舉辦的水稻插秧與水稻秋收科(kē)普活動到今年(nián)已經是第三屆啦！
這是活動結束後的大(dà)合影(yǐng)，看(kàn)得(de)出來(lái)，勞動之後的孩子們都(dōu)很開心！
相(xiàng)信大(dà)家一定比較好奇，到底京西稻是什麽呢(ne)？
京西稻，是指北京西郊萬壽山(shān)、玉泉山(shān)周邊地帶生(shēng)産的優質粳型稻米。米粒圓潤，晶瑩明亮，富有油性，蒸出米飯香甜細嫩，松軟可(kě)口，尤宜煮粥，湯汁澄滑，香氣四溢，但(dàn)米粒不散碎。2009年(nián)京西稻被列入海澱區文化遺産項目。
在北京的西郊，圓明園、暢春園、萬壽山(shān)清漪園（頤和園）、玉泉山(shān)靜(jìng)明園和香山(shān)靜(jìng)宜園五座著名的皇家園林都(dōu)建在那一地區。曾經，那裡(lǐ)最讓人(rén)贊歎的就(jiù)是一片水田棋布，宛若江南(nán)風(fēng)氣的稻田景象。而這樣美麗的稻田，種植的就(jiù)是皇家貢米——京西稻。
據史料記載，三國(guó)曹魏時期開始建渠種稻，至今已有1700多年(nián)曆史。據《三國(guó)志》中記載，魏齊王曹芳嘉平二年(nián)，劉靖在漯河（今永定河）上攔水修壩，建造車廂渠，“灌溉薊（城(chéng)）南(nán)北，三更種稻，邊民(mín)利之。”
直至元代水利學家郭守敬開通通惠河後，充足的水源很好地保障了水稻的生(shēng)長，兩岸農民(mín)才開始大(dà)面積種植水稻。
而到了明代，在這裡(lǐ)開墾水田，大(dà)大(dà)增加了稻田的種植面積，在文人(rén)筆下，甚至形成了宛若江南(nán)風(fēng)氣的美景。
康熙皇帝使京西稻真正變爲“禦稻”。他(tā)十分(fēn)重視農業，公元1692年(nián)，康熙帝南(nán)巡後，将帶回來(lái)的稻種在玉泉山(shān)試種，這是京西水稻種植的開始。
乾隆皇帝也很重視京西稻。下江南(nán)時帶回水稻品種“紫金箍”，種在二龍閘到長春河堤一帶，生(shēng)産出的稻米專供宮廷禦用，成爲禦用稻米供應基地。
至乾隆後期，京西稻的種植面積達到一萬餘畝，從(cóng)西直門(mén)沿長河到清漪園，從(cóng)清漪園到玉泉山(shān)，從(cóng)暢春園到清漪園，路(lù)上滿眼可(kě)見(jiàn)稻田景象。乾隆皇帝曾做詩“疑是山(shān)村是水鄉，禾苗低亞稻苗黃(huáng)。綠楊十裡(lǐ)蟬聲沸，飒爽風(fēng)中饘粥香”，描述了京西稻形成的水田棋布，宛若江南(nán)的美景。
“京西稻米香，炊味人(rén)知晌，平餐勿需菜，可(kě)口又清香”，這是老北京的歌謠，描述了京西稻的口感是可(kě)口又清香。
據說(shuō)京西稻還(hái)是慈禧太後的最愛。有史料記載，慈禧太後每次傳膳都(dōu)要128道菜肴，京西稻、南(nán)苑稻等是她指定的白(bái)米飯。
下面就(jiù)來(lái)欣賞一下我們活動的一些精彩瞬間吧(ba)！
穿上雨(yǔ)鞋，戴上草帽，準備勞動啦
老師(shī)給孩子們講解秧苗的相(xiàng)關知識
認真的樣子最可(kě)愛
母女(nǚ)齊心協力
家長和孩子們幹得(de)熱(rè)火(huǒ)朝天
咦？這是什麽？好像很有意思呢(ne)
辛勤揮灑汗水的小姑娘最美麗
我要上電視啦
來(lái)看(kàn)看(kàn)我們的勞動成果
勞動之後休息一下。園博館特别邀請(qǐng)了專業老師(shī)爲家長和孩子們上了一堂精彩的科(kē)普課，詳細介紹了“水稻植物特征”、“京西稻曆史文化”等内容。
小朋友積極提問(wèn)
十月秋高氣爽，孩子們種下的水稻也到了成熟的季節，該是收獲的時候啦！
金黃(huáng)色的稻田，滿是收獲的顔色
專業師(shī)傅示範如(rú)何使用鐮刀
互幫互助，互相(xiàng)切磋
爺孫倆齊心協力
捆紮稻谷
向師(shī)傅請(qǐng)教
收完自(zì)己的“責任田”，再來(lái)幫助其他(tā)小朋友
稻谷大(dà)豐收
從(cóng)“開工(gōng)前的準備”到“實地下田”，看(kàn)似簡單的水稻插秧和收割過程真正參與起來(lái)還(hái)是很吃(chī)力。園林博物館組織的農耕體(tǐ)驗活動不僅讓孩子們認識到了“粒粒皆辛苦”的含義，更是體(tǐ)驗了從(cóng)水稻的種植到收割的整個過程。看(kàn)着自(zì)己種下的秧苗通過幾個月的風(fēng)吹日(rì)曬，成長爲金燦燦的稻谷，孩子們都(dōu)覺得(de)特别有成就(jiù)感，并且從(cóng)中學到了很多植物生(shēng)長的知識，别提有多開心啦。
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